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手作柚子果醬

豐味果品-手作柚子果醬
豐味果品-手作柚子果醬 手作柚子果醬
手作柚子果醬
NT$680

可用性: 有存貨

盒裝兩瓶 680元
採用40年老欉文旦果肉
添加檸檬、冰糖、無糖麥芽
手工熬煮四小時製作
無防腐劑、無色素、無香精
保存六個月,開封後置冰箱

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敘述

詳情

手作柚子果醬

每罐320元,運費100元
來自花蓮鶴岡的老叢文旦,

加上有機檸檬、冰糖、麥芽糖四小時熬煮。

四十年的鶴岡文旦拿來做果醬,極度享受的表現啊!


首先剝柚子要把皮去掉,雙手巧妙的卸下果肉,去籽,

不能留下任何白絲,這就要花一天的功夫了!

接下來就開始熬煮,加上有機檸檬、冰糖,熬煮。


煮了三小時後還是很多水份,已經滿頭大汗了,

最後加入麥芽糖,天然麥芽做的,不甜的麥芽糖,

讓果醬晶透,就起鍋,裝罐,密封!

保存六個月!可以搭配法國麵包、乳酪蛋糕跟原味優格攪和泡柚子熱茶。


豐味果品-手作柚子果醬

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